பயிற்சியற்ற, சத்துள்ள மற்றும் ருசியான உணவாக குதிரைவாலி லெமன் சாதம் (Barnyard Millet more info Lemon Rice) ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். இயற்கையாகவே நார்ச்சத்து